Reconhecimento de Plantas Medicinais – Caminhada em Mafra, 25 de Abril

Há muito que os nossos antepassados conhecem e usam as plantas para beneficio da sua saúde. Junta-se assim, neste reconhecimento de plantas medicinais, a sabedoria ocidental, com Fernanda Botelho, e a sabedoria milenar do Ayurveda, com Joaquim Jorge. LOCAL: Mafra HORÁRIO: 09H30 – 17H00 PROGRAMA: 09H30 Ponto de Encontro no Convento de Mafra 09H45 Caminhada…

WORKSHOP ‘Massalas – Farmácia na Cozinha’ – Leiria, 5 de Maio, 9h-13h

Uma Massala é uma combinação de temperos. Os temperos em grãos e sementes devem ser aquecidos para que libertem sua potência terapêutica, sendo o calor o elemento que desencadeia esse processo. Ao aquecer as especiarias elas libertam o seu aroma e sabor também. Após o aquecimento e resfriamento até a temperatura ambiente, as especiarias podem ser…