WORKSHOP ‘Massalas – Farmácia na Cozinha’ – Leiria, 5 de Maio, 9h-13h

Uma Massala é uma combinação de temperos. Os temperos em grãos e sementes devem ser aquecidos para que libertem sua potência terapêutica, sendo o calor o elemento que desencadeia esse processo. Ao aquecer as especiarias elas libertam o seu aroma e sabor também. Após o aquecimento e resfriamento até a temperatura ambiente, as especiarias podem ser…

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Macro Detox – O Workshop de Macrobiótica (Villa Prana Studio, Portimão)

Entramos na Primavera e o nosso organismo necessita de ajustes para se adaptar a novos ambientes, realidades e temperaturas. Desta forma devemos “limpar” para depois reconstruir uma nova protecção e complexão imunitária, ou seja, protegermos-nos de dentro para fora. Somos o que comemos, certo?   Workshop a decorrer no VILLA PRANA Studio – Portimão Morada: Avenida…

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Pais com fome à hora da refeição=maiores porções servidas a crianças pequenas

Quanto a maior a fome sentida pelos pais antes das refeições, maior é a probabilidade de servirem uma porção maior do que a necessária às suas crianças pequenas – o que poderá ter sérias implicações em termos de obesidade infantil, de acordo com um estudo conduzido na Universidade da Florida. Este pequeno estudo foi conduzido com base numa amostra…

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