Luz verde para o chá verde -: estudo com base em modelo animal associa a toma de chá verde à diminuição do risco de obesidade (Ohio State University)

Luz verde para o chá verde: estudo com base em modelo animal associa a toma de chá verde à diminuição do risco de obesidade (Ohio State University). De acordo com o responsável pelo estudo, embora seja cedo para extrapolar os resultados para humanos, devido à forma como o organismo metaboliza as catequinas do chá, o…

Alimentos que curam

A célebre frase de Hipócrates “Que o teu alimento seja o teu medicamento e que o teu medicamento seja o teu alimento”, resume o papel fundamental da alimentação na saúde e bem-estar.  Este artigo da revista SÁBADO, de 18 de Agosto último, apresenta vários testemunhos na primeira pessoa assim como o imenso leque de escolha à disposição…

Pais com fome à hora da refeição=maiores porções servidas a crianças pequenas

Quanto a maior a fome sentida pelos pais antes das refeições, maior é a probabilidade de servirem uma porção maior do que a necessária às suas crianças pequenas – o que poderá ter sérias implicações em termos de obesidade infantil, de acordo com um estudo conduzido na Universidade da Florida. Este pequeno estudo foi conduzido com base numa amostra…

Risco de asma em mulheres

RISCO DE ASMA EM MULHERES Estudo recente confirma relação com Índice de Massa Corporal (IMC) pouco saudável, hábitos tabágicos, consumo de álcool e exposição a resíduos de combustíveis fósseis. As mulheres obesas ou com peso baixo, que consomem álcool e fumam, apresentam um risco 2 vezes superior de lhes ser diagnosticada asma, quando comparadas com…